Magazine
Schiacciata con l’uva: curiosità e ricetta del dolce tipico della vendemmia in Toscana
«L’è collo zucchero, l’è coll’uva, l’è coll’olio!» È la frase che risuona ancora oggi in alcuni mercati di
1 Settembre 2023
Carni
Idee per il pranzo di Ferragosto 2023 – consigli per il tuo menù per ogni situazione
Il Ferragosto è una festività che cade esattamente a metà della stagione estiva, è un’occasione imperdibile per passare
8 Agosto 2023
Magazine
Consigli per una grigliata perfetta
La grigliata di carne non è solo un piatto succulento da preparare, ma un momento di condivisione con
11 Luglio 2023
Curiosità
Perché solitamente si mangia la carne di agnello a Pasqua?!
Natale con i tuoi e Pasqua con chi vuoi..recita un vecchio detto Nell’immaginario collettivo, infatti, Pasqua è una
8 Aprile 2023
Ricette
Idee per il pranzo di Pasqua 2023
Lo sappiamo che ancora c’è qualcuno tra i nostri clienti che sta cercando idee gustose da fare per
4 Aprile 2023
Magazine
Filetto di maiale con fichi – Una ricetta ganza da sfoggiare a settembre!
Settembre si sa è il mese della ripartenza e dei buoni propositi e noi vi vogliamo consigliare una
7 Settembre 2022
Magazine
Il lesso in versione estiva – la nostra ricetta
L’insalata di lesso in versione estiva è l’ideale per un pranzo appetitoso anche quando fa caldo. Lo so
22 Luglio 2022
Curiosità
Baccelli e pecorino. Un classico di primavera in Toscana
Chi di voi non ha mai mangiato questo gustoso abbinamento? Immagino tutti, è veramente un classico con l’avvicendarsi
2 Maggio 2022
Curiosità
Paolo Presciuttini ai microfoni di Radio Italia 5
Con un pò di emozione sono stato invitato ai microfoni di Radio Italia 5 per parlare della mia
10 Marzo 2022
Guida all’acquisto
Finale di Masterchef – 3 consigli utili per godersela al meglio
Stai pensando di guardare stasera la finale di Masterchef Italia in famiglia o con amici per la
3 Marzo 2022
Magazine
Mangiare in macelleria? Da noi è possibile!
Non lo sapevi? Eh bene sì, abbiamo un punto vendita dove è possibile gustare ottimi piatti della tradizione
20 Gennaio 2022
Magazine
Fettunta con olio novo e mix di salumi
Questo mese ci siamo lasciati ispirare dalla tradizione contadina toscana e vi vogliamo proporre un aperitivo non gourmet
20 Ottobre 2021
